مخزن استیل همزن‌دار
مخزن استیل همزن‌دار جهت ذخیره‌سازی آب میوه به طوری‌که یکنواختی محلول ثابت بماند و از دو فاز شدن آن جلوگیری شود، مورد استفاده قرار می‌گیرد. از این مخزن در خط تولید رب گوجه فرنگی برای ذخیره و یکنواخت کردن ورودی دستگاه‌های تغلیظ کننده استفاده میشود.
مشخصات فنی مخزن ذخیره
- دارای درب و مخزن تمام‌استیل
- ابعاد (ارتفاع× قطر): ۳۰۰ × ۱۵۰ سانتی‌متر
- توان: 2/2 کیلو وات
- ظرفیت: 2000 الی 10000 لیتر
توضیحات بیشتر
مخزن استیل همزن‌دار به عنوان مخزن ذخیزه آب گوجه در خط تولید رب گوجه فرنگی و همچنین به عنوان مخزن ذخیره رب در خط بسته بندی رب گوجه فرنگی مورد استفاده قرار می‌گیرد. یکی دیگر از اسامی این دستگاه، بالانس تانک است. بالانس تانک به معنای مخزنی است که می‌تواند ظرفیت بین خروجی و وردی را متعادل کند. در و اقع اختلاف ظرفیت بسیار زیادی که به عنوان خروجی از پالپر خارج میشود باید در این مخزن متعادل گردد و به آرامی و سپس با دمای متعادل‌تری به دستگاه‌های تغلیظ بچ یا کانتینیوس وارد گردد.
انواع مخزن ذخیره
مخزن نگهداری یا همان بالانس تانک به طور کلی به دو سته تقسیم می شوند:
- مخزن نگهداری دولایه
- میکسینگ تانک یا مخزن نگهداری یک لایه
برای جلوگیری از راکد شدن آب گوجه فرنگی یا به طور کلی هر گونه آب میوه، میکسری درون مخزن قرار دارد که کار آن هم زدن آرام محصول برای یکنواخت نگاه داشتن آن است. این همزن، به یک الکترومورتو که در قسمت بالای مخزن قرار داشته متصل است و با نیروی دورانی که الکترو موتور به میکسر وارد می‌کند باعث هم زدن یکنواخت آب میوه میشود.
پیکربندی مخزن
- دریچه بالا که به راحتی گشوده میشود
- ضدعفونی کننده بهداشتی مقاوم در برابر حشرات
- پایه‌های قابل تنظیم
- دماسنج (با توجه به نیاز مشتری)
- نردبان (با توجه به نیاز مشتری)
- سطح سنج مایع و کنترل سطح (با توجه به نیاز مشتری)
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.